(通讯员 张国玺)6月14日,金洞管理区党委委员、管委会副主任曹孝卫到金洞林场中学调研校园食品安全工作,区四级调研员杨茜参加。
曹孝卫一行人走进校园食堂,先后查看学生餐厅、食品加工间、食品留样间等关键场所,深入了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、消毒清洗、员工管理、学生就餐等各个环节工作流程。听取学校负责人关于食品安全工作的情况汇报,了解监管部门对学校食品安全工作开展监督管理情况。
曹孝卫要求,校园食品安全事关师生身心健康和社会和谐稳定。各有关部门要高度重视校园食品安全工作,进一步健全完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制,强化食品加工全过程、全流程、全链条监管,确保食品安全工作万无一失。学校要进一步建立健全食品安全管理体系,严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,不断提高饭菜质量和服务水平,让学生满意,家长放心。
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来源:金洞新闻网
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